2 metre uzunluğa kadar boy atan sarılıcı tırmanıcı, tek yıllık bir çeşittir. Halk arasında şişe kabağı olarak da adlandırılır ve şekli şişe ya da yeşil armut biçimindedir.
Su kabaklarını doğrudan bahçeye ya da saksıya ekebilirsiniz. Herhangi bir fidelemeye ihtiyaç duymaz.
- Tam güneş alan bir yere ekim yapın ama yer seçerken diğer sebzelerinize gölge yapmayacak şekilde konum belirleyin.
- Zengin mineralli drenaj sorunu olmayan topraklarda hızlı ve kaprissize yetişir. Sürümü yapıp hazırladığımız alanı son don tehlikesinde geçtikten sonra tohum ekimini yapabilirsiniz
- Ekim derinliği 2 / 4 cm ekim aralığı bir buçuk iki metre olmalı ve her çukura 3 ya da 4 tohum koyarak ekimini yapın ve can suyunu verin.
- Kabaklar suyu çok seven bitkilerdir ve sık sulama ister. Özellikle çiçeklenme döneminden sonra sulamayı eksik etmeyin.
- Tohumlar filizlenip 4 / 5 yaprak oluşturunca her tohum yatağında iki sağlam fide kalacak şekilde seyretme yapılmalı.
- Boy atmaya başlayınca kabaklarınızı askıya alabilirsiniz. Askıya almak su kapaklarının daha düzgün bir formda büyümesini sağlar
Su Kabağı Tohumu Nasıl Olmalı
- Sağlıklı, iri, yeterli kalınlığa ulaşmış, dolgun, küflenmemiş ve dalında kurumuş kabakların tohumunu seçin.
- Bir önceki yılın verim alınmış kabaklarının tohumu öncelikle tercih edilmelidir. Eski tohumların çimlenme oranı düşüktür
Kabak ne zaman ekilir ?
- Tohumları Şubat sonu, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında toprağın ısınmaya başladığı dönemde ekim yapabilirsiniz.
- Tohumları 1-2 gün boyunca bardak içerisindeki suda bekletin. Suda yüzen tohumlar bozuk veya boş olabilir, dibe çöken tohumları kullanın.
Su Kabağı Tohumu Çimlendirme ve Fide Dikimi
- Tohumları torf (bitki toprağı) ile doldurulan kaplara ekin ve can suyu verin. Bir tohum boyu derinlik 2-3 cm yeterlidir.
- Tohumlar 10-15 gün içinde yavaş yavaş yeşermeye başlar.
- Fideler yaklaşık 15-20 cm olduğunda (4-6 yaprak olunca) en az 1 metre aralıklarla asıl yerine dikin.
Su Kabağı Yetiştiriciliğinde Bakım
- Su kabağı hızlı büyüyen bir bitkidir. İmkân dahilinde sulamayı akşam veya sabah (serin saatlerde) günlük olarak yapın.
- Asmalık, çit, çardak veya ağaç üzerine asarak büyütmek simetrik, sağlıklı ve kalın ürün almanız için idealdir.
- Hastalıkların önlenmesi için düzenli gözlem yapın ve gerektiğinde müdahale edin.
Bahçede, çitlerde ve asmalıklarda yetiştirebileceğiniz bu bitki suyu çok sever ve özellikle yaz aylarında 2 güne bir sulama ister. Sıcak ve ılıman iklimlerde daha sağlıklı yetişebilmektedir. Yetiştirmesi oldukça kolay olan bu bitkiyi bahçelerinizde yetiştirebilir ve çevrenizdekilerin ilgisini bahçenize toplayabilirsiniz.